Cet album édité pour la première fois en 1996 n’a pas pris une ride ! Basé sur la célèbre comptine qu’on fredonne au début du mois de janvier, l’auteur invente de nouveaux couplets et les agrémente de jolies illustrations qui jouent avec la matière, les volumes, et des couleurs contrastées.
L’auteur exploite pleinement l’univers de la galette en ajoutant des morceaux de couronnes dorées, des napperons en papier, des fèves en porcelaine. Des détails que les élèves se font un plaisir de remarquer.