« J’aime la galette, savez-vous comment ? »
Cette fameuse comptine est chantée par la petite souris au début de l’album. Et la galette « avec du beurre dedans », ce n’est pas spécialement à son goût. Ce qu’elle préfère, la petite souris, c’est plutôt « quand elle est croquante, pleine de petites dents » !